9 de octubre de 2010

De pinchos por la calle San Juan

Ayer, como muchas otras veces, estuve con unos amigos extranjeros ... colombianos, franceses, ingleses, estadounidenses, alemanes, ... y acabamos tomando pinchos por la calle San Juan.


Esta calle puede considerarse la hermana pequeña de la calle Laurel, menos conocida, pero más acogedora y con la misma o superior calidad gastronómica. Para variar, no podía faltar uno de los que considero mi vino favorito, Azpilicueta, crianza, claro. Aquí dejo la ficha de este vino especial.

Ficha Técnica


UVA: Tempranillo, Graciano y Mazuelo.
BODEGA: Bodegas Azpilicueta.
D.O.: Rioja.
AÑADA: 2007
TIPO DE VINO: Tinto crianza 12 meses en barrica de roble frances y americano.
BOTELLA: 75 cl.
NOTA DE CATA: A la vista presenta un color rojo picota con destellos morados. En su aroma se perciben claramente frutas maduras, madera fina y especias. En boca es fresco, suave y con clásicos sabores de Rioja.
SOBRE LA BODEGA: En 1881, D. Félix Azpilicueta fundó Bodegas Azpilicueta,  en Fuenmayor en el corazón de Rioja Alta. Más de un siglo después, Bodegas Azpilicueta refleja los esfuerzos de varias generaciones que se han dedicado a la crianza y producción de prestigiosos vinos de Rioja.

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